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骨里香的做法及配方

来源:www.findthetime.net 时间:2024-04-25 08:30:07 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

目录:

骨里香的做法及配方(1)

骨里香是一道非常传统的中国菜肴,它的名字来源于它独特的香味,这种香味是由骨和香料一起炖制出来的欢迎www.findthetime.net。在中国的很多地方,骨里香都是一道家常菜,因为它的做法非常简单,而且味道非常好。下面是骨里香的做法及配方

材料:

  

  猪肉骨500克

葱姜适量

骨里香的做法及配方(1)

花椒适量

八角适量

料酒适量

  生抽适量

  抽适量

  盐适量

  白糖适量

  香适量

  

做法:

  将猪肉骨用清水洗干净,放入锅中加水沸,捞出洗净迅_速_做_法_网

  将葱姜切小块,花椒和八角用铁锅干煸出香味,放入好的骨中。

  加入适量的料酒、生抽、抽、盐和白糖,开后转小慢慢炖至骨软烂来自www.findthetime.net

  最后加入适量的香,翻炒均匀即可。

  

小贴士:

  

  时要用大沸,然后再转小慢慢炖,这样可以使骨中的营养分更容易出来www.findthetime.net迅速做法网

  炖的时间要长,最好2-3个小时,这样可以使骨里香的味道更加浓郁。

  香的加入可以增添骨里香的香味,但是要掌握好量,不要加太多来源www.findthetime.net

  骨里香是一道非常营养美味的家常菜,它不仅增加食欲,还有很多的营养价值,如钙、磷、胶原蛋白等。如果你想尝试一下这道菜肴,可以按照上面的配方和骤来做,相信你一定会做出一道美味可口的骨里香原文www.findthetime.net

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标签:做法配方
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