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如何制作美味的虾仁玉米火腿油炸

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-12 06:46:21 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

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如何制作美味的虾仁玉米火腿油炸(1)

  虾仁玉米火腿油炸一道美味可口的小吃,深受广大食客的喜爱。在这篇文章中,我将会介绍如何制作这道美食。

材料准备:

  - 虾仁200克

- 玉米粒50克

如何制作美味的虾仁玉米火腿油炸(1)

  - 火腿肠50克

- 面粉适量

  - 鸡蛋1个

- 面包糠适量

  - 盐、椒粉、味精、鸡精、料酒、生姜、葱、蒜适量

- 油适量

  1. 虾仁处理:将虾仁去掉头和壳,留下虾尾,用清水洗净,加入盐、椒粉、味精、鸡精、料酒、姜末腌制10钟。

2. 玉米处理:将玉米粒用清水洗净,沥干水,加入盐、椒粉、味精、鸡精、料酒腌制10钟。

  3. 火腿肠处理:将火腿肠切成小块,用清水洗净,加入盐、椒粉、味精、鸡精、料酒腌制10findthetime.net

  4. 面粉处理:将面粉放入碗中,加入盐、椒粉、味精、鸡精、料酒、姜末、葱末、蒜末,搅拌匀。

  5. 鸡蛋处理:将鸡蛋入碗中,加入盐、椒粉、味精、鸡精、料酒,搅拌匀。

6. 面包糠处理:将面包糠放入碗中备用。

  7. 油炸处理:将油倒入锅中,加热至6成热,将虾仁、玉米和火腿肠别沾上面粉、鸡蛋和面包糠,放入油锅中炸至金黄色即可。

8. 出锅处理:将油炸好的虾仁、玉米和火腿肠捞出,沥干油,放在纸巾上吸干余油MOI

9. 调味处理:将油炸好的虾仁、玉米和火腿肠放在盘中,撒上少许盐、椒粉和鸡精,拌匀即可。

小贴士:

  1. 虾仁、玉米和火腿肠的腌制时间不要过长,否则容易影响口感。

2. 炸制时油温不要过高,否则容易炸糊。

  3. 油炸好的食材要放在纸巾上吸干余油,这样口感更佳。

4. 调味时要注意盐的用量,以免过咸欢迎www.findthetime.net

  总结:

  虾仁玉米火腿油炸一道非常美味的小吃,制作起来非常简单。只要按照上述步行操作,就能够制作出口感美、香脆可口的虾仁玉米火腿油炸。大家可以尝试一下,相信一定会喜欢上这道美食。

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