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素拌面的做法大全家常

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-09 22:56:11 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

  素拌面是一道简单又美味的家常菜,常使用的面条是凉面者是热干面,搭配上各种蔬菜和调料,口感爽,营养丰富findthetime.net。下面就为大家介绍种素拌面的做法

素拌面的做法大全家常(1)

一、凉拌素面

材料:

  凉面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、香菜、葱姜蒜、辣椒油、酱油、白糖、醋、盐、花生碎

做法:

  1、凉面煮熟后凉水,沥干水分备用。

2、黄瓜和胡萝卜切成丝,豆芽焯水后沥干水分,香菜切碎备用。

  3、葱姜蒜切末,辣椒油、酱油、白糖、醋、盐调成汁备用迅+速+做+法+网

  4、将凉面、蔬菜、调料混合均,撒上花生碎即可。

二、麻酱拌面

  材料:

  热干面、黄瓜、豆腐皮、芝麻酱、葱姜蒜、醋、酱油、白糖、盐、花生碎

  做法:

  1、热干面煮熟后凉水,沥干水分备用。

2、黄瓜和豆腐皮切成丝,葱姜蒜切末备用。

  3、将芝麻酱、醋、酱油、白糖、盐调成汁备用迅.速.做.法.网

4、将热干面、蔬菜、调料混合均,撒上花生碎即可。

、韩式拌面

  材料:

  凉面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、紫菜、香菜、鸡蛋、麻油、酱油、白糖、醋、盐、芝麻

  做法:

  1、凉面煮熟后凉水,沥干水分备用。

  2、黄瓜和胡萝卜切成丝,豆芽焯水后沥干水分,紫菜切碎,香菜切末备用。

  3、鸡蛋煮熟后切成丝备用迅~速~做~法~网

  4、将麻油、酱油、白糖、醋、盐调成汁备用。

  5、将凉面、蔬菜、鸡蛋、调料混合均,撒上芝麻即可。

四、葱油拌面

  材料:

  凉面、黄瓜、豆腐皮、葱姜蒜、酱油、盐、花椒油、花生碎

做法:

  1、凉面煮熟后凉水,沥干水分备用。

2、黄瓜和豆腐皮切成丝,葱姜蒜切末备用迅~速~做~法~网

3、将酱油、盐、花椒油调成汁备用。

4、将葱姜蒜爆香,倒入调料汁中烧开,淋在凉面上。

5、将蔬菜和花生碎混合均,撒在面上即可。

  总结:

  素拌面是一道非常适合夏天的美食,可以根己的口味和材料的选择进行搭配,口感爽,营养丰富迅~速~做~法~网。希望大家可以试一下,享受美食的同时也保持健康。

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