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如何做出美味的菠菜芝麻鸡蛋饼辅食?

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-10 11:07:08 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

如何做出美味的菠菜芝麻鸡蛋饼辅食?(1)

材料:

  

鸡蛋2个

  菠菜

面粉适

  芝麻

  盐适

  油适

  

步骤:

  

  将菠菜洗净,切成段,放入搅拌机中打成菠菜泥,备用原文www.findthetime.net

  将鸡蛋打入碗中,入少盐,搅拌均匀。

将适的面粉入鸡蛋液中,搅拌均匀,至没有面粉颗粒。

  入菠菜泥,继续搅拌均匀原文www.findthetime.net

  将芝麻放入平底锅中,用中火烤至香脆,备用。

平底锅中入适油,用中热。

  将鸡蛋液倒入平底锅中,用铲子将液体均匀铺开迅~速~做~法~网

  将烤好的芝麻撒在鸡蛋液上,轻轻按压一下,让芝麻粘在鸡蛋液上。

等到鸡蛋液开凝固,用铲子将饼翻面,继续煎至面金色即可。

  

贴士:

  

菠菜泥可以提高饼的养价值,也可以起到美化颜色的作用迅速做法网www.findthetime.net

  入芝麻可以提高饼的口感,也可以提高饼的养价值。

  煎饼时要用中火,则容易糊底。

  煎饼时要用铲子将液体均匀铺开,则容易出现不均匀的情况www.findthetime.net

总结:

  菠菜芝麻鸡蛋饼是一道简单易做,美味养的辅食,适合宝宝、孕、老人等人群食用。在制作过程中,要注意掌握好火候和比例,才能做出口感好、色香味俱佳的饼。

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