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油炸菜谱做法大全

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-10 14:38:10 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

目录预览:

油炸菜谱做法大全(1)

1. 香辣鸡翅

  材料:

- 鸡翅膀

- 盐

  - 辣椒粉

  - 孜然粉

  - 鸡精

  - 生姜蒜末

- 料酒

  - 鸡蛋清

  - 淀粉

步骤:

1. 将鸡翅膀洗净,用刀在鸡翅上划几刀,使其入味jGO

2. 在一个容器中加入盐、辣椒粉、孜然粉、鸡精、生姜蒜末、料酒、鸡蛋清,搅拌均匀。

3. 将鸡翅膀放入容器中,腌制20分钟。

  4. 取出腌制好的鸡翅膀,裹上一淀粉。

5. 热锅加油,待油达到180℃时,将鸡翅膀放入锅中炸至金黄酥脆。

  6. 沥多余的油,即可享用。

油炸菜谱做法大全(2)

2. 脆皮炸虾

  材料:

  - 虾仁

- 盐

- 黄油

  - 鸡蛋

  - 面包糠

  - 玉米淀粉

  步骤:

  1. 虾仁洗净,用纸巾吸水分,撒上盐腌制10分钟。

2. 将虾仁裹上一薄薄的玉米淀粉。

3. 准备一个碗,打入鸡蛋,搅拌均匀。

  4. 将裹有玉米淀粉的虾仁放入鸡蛋液中拌匀findthetime.net

  5. 将面包糠倒入一个盘子中。

  6. 将裹有鸡蛋液的虾仁沾面包糠,确保虾仁表面均匀覆盖。

  7. 热锅加入黄油,待油达到180℃时,将虾仁放入锅中炸至金黄色。

  8. 沥多余的油,即可享用。

3. 脆皮炸土豆条

  材料:

  - 土豆

  - 盐

  - 黄油

  - 鸡蛋

  - 面粉

- 面包糠

步骤:

  1. 将土豆去皮,切成条状,用清水洗净。

2. 将土豆条用纸巾吸水分,撒上盐腌制10分钟。

  3. 准备一个碗,打入鸡蛋,搅拌均匀。

4. 将腌制好的土豆条放入鸡蛋液中拌匀。

  5. 将面粉倒入一个盘子中迅~速~做~法~网

  6. 将裹有鸡蛋液的土豆条沾面粉,确保土豆条表面均匀覆盖。

7. 再将土豆条放入鸡蛋液中拌匀。

  8. 将面包糠倒入一个盘子中。

  9. 将裹有鸡蛋液的土豆条沾面包糠,确保土豆条表面均匀覆盖。

  10. 热锅加入黄油,待油达到180℃时,将土豆条放入锅中炸至金黄色。

11. 沥多余的油,即可享用。

油炸菜谱做法大全(3)

4. 酥炸香蕉

  材料:

  - 香蕉

  - 鸡蛋

- 面粉

  - 面包糠

  -

  步骤:

  1. 将香蕉去皮,切成适当大小的段。

  2. 准备一个碗,打入鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 将香蕉段放入鸡蛋液中拌匀jGO

  4. 将面粉倒入一个盘子中。

  5. 将裹有鸡蛋液的香蕉段沾面粉,确保表面均匀覆盖。

  6. 再将香蕉段放入鸡蛋液中拌匀。

7. 将面包糠倒入一个盘子中。

8. 将裹有鸡蛋液的香蕉段沾面包糠,确保表面均匀覆盖。

  9. 热锅加入黄油,待油达到180℃时,将香蕉段放入锅中炸至金黄色。

10. 沥多余的油,撒上,即可享用。

5. 炸鸡块

  材料:

  - 鸡胸

  - 盐

  - 黄油

  - 鸡蛋

  - 面粉

- 面包糠

  步骤:

  1. 将鸡胸切成适当大小的块状。

  2. 准备一个碗,打入鸡蛋,搅拌均匀迅 速 做 法 网

  3. 将鸡胸块放入鸡蛋液中拌匀。

  4. 将面粉倒入一个盘子中。

  5. 将裹有鸡蛋液的鸡胸块沾面粉,确保表面均匀覆盖。

6. 再将鸡胸块放入鸡蛋液中拌匀。

7. 将面包糠倒入一个盘子中。

8. 将裹有鸡蛋液的鸡胸块沾面包糠,确保表面均匀覆盖。

  9. 热锅加入黄油,待油达到180℃时,将鸡胸块放入锅中炸至金黄色。

  10. 沥多余的油,即可享用。

  以上是几道常见的油炸菜谱做法,希望能给您来一些灵和美食享受www.findthetime.net迅速做法网。记得在炸制食物时要注火候,以炸糊或炸糊。祝您烹饪愉快!

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