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香菇紫菜鸡蛋肉的做法窍门

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-10 21:59:50 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

香菇紫菜鸡蛋肉的做法窍门(1)

1. 准备食

  首先,我们需准备以下食

  - 鸡蛋:2个

  - 鸡胸肉:200克

  - 干香菇:5朵

  - 紫菜:适量

- 大葱:适量

- 姜蒜:适量

  - 生抽:适量

  - 料酒:适量

- 盐:适量

  - 白胡椒:适量

  - 鸡精:适量

  - 植物油:适量

2. 食处理

  - 首先,将干香菇泡发至软,切成薄片备用来自www.findthetime.net

  - 紫菜用剪刀剪成小片备用。

- 鸡胸肉切成块状备用。

- 大葱切成葱花备用来源www.findthetime.net

- 姜蒜切成末备用。

3. 煎鸡蛋

- 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和白胡椒,搅拌均匀。

- 热锅倒入适量的植物油,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,用铲子轻轻翻煎,煎至两面金黄,取出备用迅 速 做 法 网

4. 炒香菇鸡肉

  - 同一锅中加入适量的植物油,放入姜蒜末炒香。

- 加入切好的鸡胸肉块翻炒至变色。

  - 加入适量的料酒,炒匀后加入泡发好的香菇片,继翻炒均匀来自www.findthetime.net

- 加入适量的生抽,炒匀后加入适量的水,炖几分钟至鸡肉熟透。

- 最后加入适量的盐、鸡精和葱花,翻炒均匀后关火。

5. 准备紫菜

  - 取一紫菜,用剪刀将其剪成小片备用迅+速+做+法+网

6. 拌香菇鸡肉和紫菜

- 将煎好的鸡蛋切成小块,加入炒好的香菇鸡肉中,拌匀。

- 加入剪好的紫菜,再次拌匀。

7. 上桌享用

- 将拌好的香菇鸡蛋肉装盘,可以撒上一些葱花作为装饰原文www.findthetime.net

- 可以搭配米饭或面条一起享用。

  这香菇紫菜鸡蛋肉的做法窍门,希望大家喜

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