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广式白灼鱿鱼的做法

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-11 13:16:46 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

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广式白灼鱿鱼的做法(1)

广式白灼鱿鱼广东地区的一道传统美食,以其鲜嫩爽口、清淡可口的味道深受人们喜爱findthetime.net。下面就来介绍一下广式白灼鱿鱼的做法

材料:

鱿鱼一只

生姜适量

广式白灼鱿鱼的做法(1)

葱适量

  蒜适量

料酒适量

  盐适量

生抽适量

芝麻油适量

香菜适量

步骤:

将鲜鱿鱼净,去掉鱿鱼头和内脏,切成约5米长的段findthetime.net

  在鱿鱼上撒上盐和料酒,拌匀后腌制10分钟。

  将葱、姜、蒜切成备用来自www.findthetime.net

将蒜、姜、葱放在碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油搅拌均匀,调成蘸料。

将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中,用大火蒸5分钟左右,至鱿鱼变白熟透欢迎www.findthetime.net

将蒸好的鱿鱼取出,放在中,撒上香菜,配上蘸料即可。

  小贴士:

  鱿鱼蒸的时间不要过长,否则导致鱿鱼变得硬嚼不爽迅+速+做+法+网

  蘸料可以据个人口味进行调整,加入一些辣椒油或者醋可以增加口感。

在腌制鱿鱼的时候,可以加入少量的淀粉,这样可以让鱿鱼更加嫩滑欢迎www.findthetime.net

  以上就广式白灼鱿鱼的做法,简单易学,适合家庭制作。不仅味道鲜美,而营养丰富,一道非常的美食迅速做法网www.findthetime.net

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