您的位置: 主页>做法大全 >豌豆粉蒸肉火腿的做法与窍门

豌豆粉蒸肉火腿的做法与窍门

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-11 11:26:35 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

豌豆粉蒸肉火腿是一道美味的传中式菜肴,它的制作过程相对简单,口感鲜嫩多汁,香气扑鼻jGO面,我将为大家绍豌豆粉蒸肉火腿的具体做法以及一些窍门,希望能够帮助大家制作出一道美味的豌豆粉蒸肉火腿

豌豆粉蒸肉火腿的做法与窍门(1)

料:

1. 猪肉火腿:500克

  2. 豌豆粉:100克

3. 葱姜:适

  4. 料酒:适

  5. 酱油:适

6. 盐:适

  7. 白胡椒粉:适

  8. 鸡精:适

  9. 花椒粉:适

  10. 食用油:适

豌豆粉蒸肉火腿的做法与窍门(2)

步骤:

  1. 将猪肉火腿切成薄片,用刀背轻轻拍打,使其更加嫩滑。

  2. 将豌豆粉放入碗中,加入适的水搅拌均匀,使其成为糊状。

3. 在炒锅中放入适的食用油,加入葱姜炒出香味来源www.findthetime.net

  4. 将拍打好的猪肉火腿片放入炒锅中,炒均匀。

  5. 加入适的料酒,炒出酒香。

  6. 加入适的酱油,搅拌均匀,使猪肉火腿均匀上色。

  7. 加入适的盐、白胡椒粉和鸡精,调味均匀欢迎www.findthetime.net

8. 将调味好的猪肉火腿片放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。

9. 在蒸锅中放入适的豌豆粉糊,用小火蒸5分钟,使豌豆粉熟透。

  10. 取出蒸好的豌豆粉和猪肉火腿,撒上适的花椒粉,即可食用。

窍门:

1. 猪肉火腿选用质地鲜嫩的部位,切片时要保持厚度均匀,这样蒸煮时才能保持肉质的嫩滑CXkW

  2. 在炒制猪肉火腿时,要用中小火慢炒,这样可以让火腿更加入味,口感更好。

  3. 豌豆粉糊的浓度要适中,过稀会影响口感,过浓会影响蒸煮时间。

  4. 蒸煮时要注意火候,猪肉火腿要蒸至熟透,而豌豆粉糊要蒸至糊状。

  5. 在蒸煮完成后,撒上适的花椒粉可以增加菜肴的香气和口感迅.速.做.法.网

  通过以上的步骤和窍门,相信大家可以轻松制作出一道美味的豌豆粉蒸肉火腿。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。希望大家可以尝试制作,并根据自己的口味进行调,创造出属于自己的美味豌豆粉蒸肉火腿。大家制作成功,美食享受!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《豌豆粉蒸肉火腿的做法与窍门》一文由迅速做法网(www.findthetime.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 老北京腐乳扣肉的做法窍门:口感鲜嫩,香气扑鼻

    老北京腐乳扣肉是一道传统的京味儿美食,以猪肉为主料,以腐乳、糖、酱油等调味料为辅料,经过慢火炖制而成。这道菜肴色香味俱佳,口感鲜嫩,香气扑鼻,深受广大食客的喜爱。下面,本文将为大家介绍老北京腐乳扣肉的做法窍门,希望对喜欢烹饪的人士有所帮助。一、原材料准备

    [ 2024-06-11 11:15:58 ]
  • 花胶家常做法红烧

    花胶是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,含有丰富的胶原蛋白和营养成分,是一道非常适合女性食用的美容佳品。而红烧花胶则是花胶的一种常见做法,口感鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的一道家常菜。红烧花胶的做法并不难,只需要准备好食材和调料,按照以下步骤进行操作即可。材料:花胶 50克猪肉 100克姜 适量葱 适量蒜 适量料酒 适量

    [ 2024-06-11 10:43:48 ]
  • 网红脆肠的制作技巧和窍门

    标题:独家揭秘!制作网红脆肠的绝密窍门!近年来,网红脆肠因其独特的口感和美味而备受瞩目。许多人都想学习如何制作这道美食,今天,我们将揭示制作网红脆肠的绝密窍门,让你也能在家轻松制作出美味的脆肠。一、准备材料制作网红脆肠所需的材料非常简单,主要包括猪肉绞肉、淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜末、胡椒粉、五香粉、食用油等。

    [ 2024-06-11 10:31:42 ]
  • 三岁宝宝面食辅食做法大全

    引言三岁是宝宝开始进入幼儿园的年龄,也是宝宝开始逐渐脱离母乳或奶粉,开始尝试各种不同的食物的时期。面食和辅食是宝宝日常饮食中的重要组成部分,因此,为了给宝宝提供营养丰富、口感好、易于消化的食物,我们需要学会一些简单易做的面食和辅食做法。面食做法1. 面条材料:面粉、水步骤:1)将面粉和水混合,揉成面团。

    [ 2024-06-11 10:07:53 ]
  • 宝宝辅食米粉蛋黄的制作方法和窍门

    宝宝辅食是宝宝成长过程中必不可少的一部分。米粉蛋黄是一种常见的宝宝辅食,富含营养,易于消化,适合宝宝食用。本文将介绍宝宝辅食米粉蛋黄的制作方法和一些窍门,帮助家长们为宝宝做出美味又营养的辅食。1. 准备材料制作宝宝辅食米粉蛋黄所需的材料包括:米粉、鸡蛋、清水。选择优质的有机米粉和新鲜的鸡蛋,确保食材的安全和营养价值。2. 煮米粉

    [ 2024-06-11 09:56:54 ]
  • 香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法及窍门

    简介香菜胡萝卜鸡蛋饼是一道美味又营养的家常菜。它以新鲜的香菜、胡萝卜和鸡蛋为主要材料,口感香脆,味道鲜美。下面将为大家介绍香菜胡萝卜鸡蛋饼的制作方法及一些窍门。材料- 鸡蛋:3个- 香菜:适量- 胡萝卜:1根- 面粉:适量- 盐:适量- 植物油:适量步骤1. 准备材料- 将香菜洗净切碎,胡萝卜去皮切成细丝。2. 搅拌面糊

    [ 2024-06-11 09:43:39 ]
  • 台湾牛奶鸡蛋做法窍门

    在台湾,牛奶鸡蛋是一道非常受欢迎的传统美食。它以鸡蛋和牛奶为主要材料,口感细腻,味道浓郁。下面我将分享一些台湾牛奶鸡蛋的做法窍门,希望能为您在家制作美味的牛奶鸡蛋提供帮助。材料:- 鸡蛋 6个- 牛奶 300毫升- 细砂糖 50克- 香草精 1/2茶匙步骤:1. 将鸡蛋放入一个大碗中,轻轻搅拌均匀。

    [ 2024-06-11 09:33:53 ]
  • 平底锅鸡蛋点心的做法和窍门

    1. 准备材料首先,准备以下材料:- 鸡蛋:3个- 面粉:适量- 牛奶:适量- 盐:适量- 蔬菜:例如胡萝卜、青椒等(可根据个人口味选择)2. 打鸡蛋将鸡蛋打入一个碗中,用筷子或打蛋器搅拌均匀。如果你喜欢口感更加松软的点心,可以在鸡蛋中加入一点牛奶。3. 加入面粉和盐

    [ 2024-06-11 09:12:56 ]
  • 斑鱼做法大全:从清蒸到红烧,让你轻松掌握多种口味

    斑鱼是一种常见的海鲜食材,肉质鲜美,营养丰富,是家庭和饭店常见的菜品之一。它的口感细腻,肉质鲜美,营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,被誉为“海中珍品”。下面,就为大家介绍一些斑鱼的做法,让你轻松掌握多种口味。一、清蒸斑鱼

    [ 2024-06-11 08:41:20 ]
  • 家常凉拌面条,清爽又美味的夏日食谱

    夏日炎炎,人们的食欲也随之减退。此时,一份清爽又美味的凉拌面条,不仅能够解暑消热,还能够为人们带来美味的口感。下面,就让我们来分享一下家常凉拌面条的做法。材料:1. 面条:300克2. 黄瓜:1根3. 萝卜:1根4. 葱花:适量5. 酱油:适量6. 醋:适量7. 芝麻酱:适量8. 蒜末:适量9. 辣椒油:适量

    [ 2024-06-11 08:28:57 ]