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核桃山药排骨的做法窍门

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-10 06:37:25 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

文目录:

核桃山药排骨的做法窍门(1)

简介

  核桃山药排骨是一道美味营养的家常菜,以其口、香气扑而受到广大人们的喜爱来源www.findthetime.net。下面将为大家介绍一些制作核桃山药排骨的窍门,希望能够帮助您在家中制作出更加美味的菜肴。

材料准备

  - 猪排骨500克

  - 山药200克

  - 核桃仁50克

  - 姜适量

  - 大葱适量

  - 料酒适量

  - 盐适量

  - 抽适量

  - 白胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤一:准备工作

1. 将猪排骨洗净,切成小块,用开水焯水去腥。

  2. 山药去皮,切成小段备用。

3. 姜切片,大葱切段备用迅.速.做.法.网

步骤二:炒制核桃

  1. 取一平底锅,放入核桃仁,用小火炒香。

2. 炒香后将核桃仁捞出备用。

核桃山药排骨的做法窍门(2)

步骤三:炒制排骨

  1. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜炒香。

  2. 加入猪排骨翻炒均匀,炒至排骨变色huvR

  3. 加入适量的料酒炒匀,去腥味。

  4. 加入适量的盐,抽和白胡椒粉,炒匀入味。

步骤四:炖煮山药

1. 锅中加入适量的清水,水量以刚好淹没排骨为宜。

  2. 加入炒制好的核桃仁,煮沸后转小火慢炖30分钟迅速做法网

  3. 加入切好的山药段,继续慢炖20分钟,直至山药变软烂。

步骤五:调味品

  1. 根个人口味,可适量加入盐和白胡椒粉进行调味。

  2. 翻炒均匀,使调味品充分渗透入排骨和山药中。

步骤六:出锅

  1. 出锅前,可根个人喜好加入适量的葱花进行装饰迅.速.做.法.网

2. 将核桃山药排骨盛入盘中,即可享用。

小贴士

  1. 炖煮排骨时,可以选择使用高压锅来加快烹饪时间,但需根具体型和压力进行调整。

  2. 炖煮过程中,可根个人口味加入适量的香菇、红枣等配料增添口和营养价值。

结语

  制作核桃山药排骨并不,只需准备好新鲜的食材和一些简单的调味品,按照以步骤进行烹饪,就能够制作出美味可口的核桃山药排骨迅_速_做_法_网。希望以的窍门能够帮助到您,让您在家中也能享受到这道美味佳肴的味道。祝您烹饪愉快!

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