您的位置: 主页>做法大全 >凉拌炸猪皮的家常做法

凉拌炸猪皮的家常做法

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-10 04:59:31 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

猪皮是一道美食,不仅口感酥脆,而且营养丰富Kpp。在中,炸猪皮是一道传统的菜肴,尤其在北方地区非常受欢迎。而凉拌炸猪皮则是一道更为康、清爽的烹饪方式,不仅适合夏季,而且味道鲜美,是一道非常适合家制作的菜肴。下面,我们就来介绍一下凉拌炸猪皮的家常做法迅速做法网www.findthetime.net

凉拌炸猪皮的家常做法(1)

一、备材料

  1. 猪皮:一块猪皮(约500克);

  2. 葱姜蒜:适量;

  3. 辣椒:适量;

4. 酱油:适量;

  5. 醋:适量;

  6. 盐:适量;

  7. 糖:适量;

8. 椒粉:适量;

  9. 食用油:适量。

二、烹饪步骤

  1. 备猪皮

  将猪皮用刀刮去毛,然后用开水焯烫5-10分钟,用刀刮去表面的浮沫和杂质。将猪皮切成长条状,然后用刀刮成薄片状,厚度约为1-2毫米来源www.findthetime.net

  2. 炸猪皮

  将炸锅加热至油温约为150℃,然后将猪皮片放入锅中炸至金黄色。注意,炸猪皮的时间不要过长,否则会炸焦。

3. 凉拌炸猪皮

  将炸好的猪皮片捞出,放入中,加入葱姜蒜末、辣椒、酱油、醋、盐、糖、椒粉等调料,搅拌均匀即迅速做法网www.findthetime.net

三、小贴士

  1. 猪皮的选择

  制作凉拌炸猪皮时,最好选择瘦肉多、皮薄的猪皮,这样炸出来的猪皮更加酥脆。

  2. 炸猪皮的注意事项

  炸猪皮时,油温不要过高,否则容易炸焦。同时,炸猪皮时要不停地翻动,确保猪皮炸得均匀来自www.findthetime.net

  3. 调料的搭配

  凉拌炸猪皮的调料以根据个人口味进行搭配,如果喜欢酸辣口味,以多加一些醋和辣椒。

  4. 保存方法

  凉拌炸猪皮以保存在冰箱中,但是不宜保存过久,最好在两天内食用完毕。

四、总结

  凉拌炸猪皮是一道非常美味、康的家常菜肴,制作简,口感酥脆,营养丰富迅.速.做.法.网。在夏季,吃上一凉拌炸猪皮,不仅能够解暑,还能够增进食欲,是一道非常适合家制作的菜肴。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《凉拌炸猪皮的家常做法》一文由迅速做法网(www.findthetime.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 黄鳝大补汤的做法大全:让你轻松补气补血

    黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“水中人参”,含有多种氨基酸、矿物质和维生素,具有滋阴补肾、益精补血的作用。黄鳝大补汤是一道传统的滋补汤品,具有补气养血、滋阴润燥、强身健体的功效。下面就为大家介绍几种黄鳝大补汤的做法,让你轻松补气补血。一、黄鳝大补汤材料:黄鳝500克、猪骨500克、姜5片、枸杞20克、红枣10枚、生姜5片、料酒适量、盐适量。

    [ 2024-06-10 04:37:46 ]
  • 南方泡包菜的做法窍门

    一、材料准备南方泡包菜是一道经典的川菜,制作简单,口感酸爽,非常适合夏季消暑。下面是制作南方泡包菜所需的材料:- 包菜:1个(约500克)- 辣椒:适量- 姜:适量- 大蒜:适量- 盐:适量- 白糖:适量- 醋:适量二、制作步骤下面是制作南方泡包菜的步骤:1. 准备包菜将包菜洗净,切成块状或者撕成小片备用。2. 腌制包菜

    [ 2024-06-10 04:16:40 ]
  • 柴**肉的制作方法

    标题:传统美味,柴**肉的制作方法介绍:狗肉是中国传统的美食之一,有着悠久的历史和独特的制作方法。其中,柴**肉是一种特殊的烹饪方式,以其独特的风味和口感而闻名。本文将介绍柴**肉的制作方法,带您领略这道美味佳肴的独特魅力。材料:1. 狗肉:选择新鲜、优质的狗肉,最好是年轻狗的肉,肉质鲜嫩。

    [ 2024-06-10 04:07:04 ]
  • 健康生活从饮食开始:如何吃出健康?

    现代人的生活节奏越来越快,饮食习惯也越来越不健康。然而,饮食是健康的基础,只有通过科学的饮食才能保证身体的健康。在这篇文章中,我们将介绍如何吃出健康的方法。多吃蔬菜水果蔬菜水果是健康饮食的重要组成部分,它们富含维生素、矿物质和纤维素,能够帮助身体排毒、调节肠道功能、增强免疫力等。

    [ 2024-06-10 03:35:06 ]
  • 如何做出最简单的美味肉料理

    肉类是我们餐桌上不可或缺的一部分,无论是牛肉、猪肉、鸡肉还是羊肉,都是我们日常饮食中的重要组成部分。但是,对于那些没有厨艺基础或者忙碌的人们来说,如何做出简单又美味的肉料理呢?本文将为大家介绍一些最简单的肉类料理做法,让你在短时间内轻松享受美味佳肴。煎牛排

    [ 2024-06-10 03:13:40 ]
  • 正确保存农药,保障农业生产与环境安全

    农药是农业生产中必不可少的一种物质,它可以有效地防治病虫害,提高农作物的产量和质量。然而,如果不正确地保存农药,将会给农业生产和环境带来严重的危害。本文将详细介绍正确保存农药的方法,以保障农业生产和环境安全。一、保存农药的错误做法1.将农药存放在阳光直射的地方

    [ 2024-06-10 03:01:11 ]
  • 又薄又催的煎饼做法

    煎饼是中国传统的小吃之一,其口感软糯,香甜可口,深受人们的喜爱。而在众多的煎饼种类中,又薄又催的煎饼更是备受追捧。今天,我就来分享一下又薄又催的煎饼的制作方法,让大家也可以在家里轻松制作出美味的煎饼。材料面粉:300克水:适量盐:适量油:适量步骤将面粉放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

    [ 2024-06-10 02:50:24 ]
  • 如何为七个月宝宝准备营养丰富的牛肉丸?

    介绍七个月宝宝开始进入辅食阶段,牛肉是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、铁、锌等营养成分,非常适合作为宝宝的辅食。在这篇文章中,我们将介绍如何为七个月宝宝准备营养丰富的牛肉丸。准备材料1. 牛肉馅:100克2. 面包屑:2汤匙3. 鸡蛋:1个4. 胡萝卜:1个5. 洋葱:1/2个6. 盐:适量7. 橄榄油:适量步骤

    [ 2024-06-10 02:27:48 ]
  • 蒸碗汤汁的通用做法

    引言蒸碗汤汁是一道美味健康的菜肴,它以其独特的鲜美口感和营养丰富的特点受到了广大食客的喜爱。无论是在家庭聚餐还是在餐馆用餐,蒸碗汤汁都是一道常见的菜品。本文将介绍蒸碗汤汁的通用做法,帮助读者轻松掌握制作这道美食的技巧。材料准备- 鲜嫩的鸡肉或牛肉:500克- 鲜美的鱼肉:500克- 新鲜的蔬菜(例如:胡萝卜、洋葱、西兰花等):适量

    [ 2024-06-10 02:15:15 ]
  • 宵夜做法简单,让你轻松享受美食之夜

    宵夜做法简单宵夜是指晚上睡前吃的小吃或夜宵,通常是指在晚上10点以后的小吃。宵夜是人们在晚上闲暇时间中,为了解馋或者是为了填饱肚子而吃的食物。宵夜不仅可以解馋,还可以帮助人们入睡,缓解压力,但是如果吃的太多,容易引起肥胖等问题。因此,为了健康饮食,我们可以选择一些简单易做的宵夜。1. 蒸蛋

    [ 2024-06-10 02:03:20 ]