您的位置: 主页>猪肝做法 >凉拌猪肝不加辣的做法窍门

凉拌猪肝不加辣的做法窍门

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-09 18:13:12 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

原创标题:清爽美味,凉拌猪肝不加辣的做法窍门

  猪肝一种丰富的食材,富含蛋白质、维生素A、维生素B2和铁等成分欢迎www.findthetime.net。凉拌猪肝一道美味又健的菜肴,不仅口感独特,而且制作简单。对于不喜欢辣味的人来说,凉拌猪肝的做法窍门在于选用适合的调料,使得菜肴既清爽又美味。下面,我将分享一款凉拌猪肝不加辣的做法窍门,希望能给大家带来一份美味的享受。

  材料准备:

凉拌猪肝不加辣的做法窍门(1)

1. 猪肝:250克

2. 青椒:1个

3. 葱姜蒜:适量

  4. 酱油:适量

5. 醋:适量

6. 食盐:适量

  7. 白糖:适量

  8. 料酒:适量

  9. 香菜:适量

  步骤一:猪肝的处理

1. 将猪肝切成薄片,然后用清水浸泡30分钟,以去除血水和腥味。

  2. 将浸泡好的猪肝片入锅中,加入适量的水和料酒,煮开后焯水1分钟www.findthetime.net

3. 焯水后的猪肝捞出,用冷水冲洗,以去除残留的血水和杂质。

  4. 将处理好的猪肝片切成均匀的丝状备用。

  步骤二:调料准备

  1. 将葱姜蒜切成细末备用。

2. 青椒洗净去籽,切成细丝。

3. 香菜洗净后切成段备用迅~速~做~法~网

  步骤三:凉拌猪肝的制作

  1. 取一个大碗,将猪肝丝入碗中。

  2. 加入适量的酱油、醋、食盐和白糖,根据个人口味调整用量。

3. 加入葱姜蒜末,搅拌均匀,让猪肝充分收调料的味道。

  4. 加入青椒丝和香菜段,再次搅拌均匀。

  5. 将凉拌好的猪肝入冰箱冷藏室,静置半小时,使其更加入味迅 速 做 法 网

  步骤四:装与享用

  1. 取出冷藏的凉拌猪肝,装并撒上适量的香菜作为装饰。

  2. 凉拌猪肝可以作为开胃菜或配菜,搭配米饭或面食一享用,也可作为凉菜单独食用。

3. 品尝时,可以感受到猪肝的鲜口感和清爽的味道,不加辣的调料让整道菜更加适合不喜辣的人群。

小贴士:

1. 煮猪肝时,可以加入适量的料酒去腥味,焯水后再冷水冲洗,可以使猪肝更加滑。

  2. 调料的使用量可以根据个人口味进行调整,喜欢酸味的可以多加一些醋,喜欢咸味的可以多加一些酱油迅速做法网www.findthetime.net

3. 凉拌猪肝好在冰箱冷藏室静置一段时间,让猪肝充分收调料的味道,增加口感。

  总结:

凉拌猪肝不加辣的做法窍门在于选用适合的调料,让猪肝的原味更加突出。这道菜肴既简单又美味,适合不喜辣的人群品尝。希望大家能够尝试这道凉拌猪肝的做法,享受清爽美味的口感。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《凉拌猪肝不加辣的做法窍门》一文由迅速做法网(www.findthetime.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 老字号酱猪肝的做法窍门

    原创标题:传承经典味道,品味老字号酱猪肝的独特魅力引言:老字号酱猪肝是中国传统的美食之一,以其独特的口感和丰富的营养成为了人们喜爱的菜肴之一。在这篇文章中,我将分享一些制作老字号酱猪肝的窍门和技巧,帮助您在家中轻松制作出美味的酱猪肝。一、准备材料:1. 猪肝:选用新鲜的猪肝,切成薄片备用。

    [ 2024-06-09 15:46:27 ]
  • 煮猪肝蘸蒜泥做法窍门

    猪肝的选择和准备煮猪肝蘸蒜泥是一道美味又营养的菜肴,而要做出口感鲜嫩的猪肝,首先要选择新鲜的猪肝。在购买时,我们要选择颜色鲜红、质地细嫩的猪肝,最好是选购有机猪肝,以确保食材的安全和健康。在准备猪肝之前,我们需要将其洗净并去除血水。首先,将猪肝放入清水中浸泡15分钟,然后用流动的水彻底冲洗干净。

    [ 2024-06-09 03:58:14 ]
  • 猪肝腰合炒做法大全窍门

    猪肝腰合炒是一道美味又营养丰富的传统菜肴,它结合了猪肝和猪腰的鲜嫩口感,搭配多种食材和调味料,炒制出一道香气扑鼻、口感独特的佳肴。下面将为大家介绍几种猪肝腰合炒的做法大全和一些窍门。1. 酱爆猪肝腰原料:- 猪肝200克- 猪腰200克- 青椒1个- 红椒1个- 姜蒜适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量

    [ 2024-06-08 23:41:57 ]
  • 芹菜猪肝炒饭辅食做法

    作为宝宝成长过程中重要的辅食,炒饭是一道受到很多家长喜欢的菜品。而芹菜猪肝炒饭则是一道营养丰富、口感美味的辅食。下面,我们来分享一下芹菜猪肝炒饭的做法。材料:1. 米饭 100克2. 猪肝 30克3. 芹菜 30克4. 鸡蛋 1个5. 盐 适量6. 食用油 适量步骤:1. 将米饭放入锅中,加入适量的水,煮熟备用。

    [ 2024-06-08 15:01:23 ]
  • 蛋黄猪肝辅食的做法

    介绍蛋黄猪肝辅食是一道非常适合宝宝食用的营养辅食。蛋黄富含蛋白质、脂肪和多种维生素,猪肝则是富含铁、蛋白质和维生素B族的食材。这两种食材的组合不仅可以提供宝宝所需的营养,还可以促进宝宝的智力发展和免疫力提升。材料 1个蛋黄 50克猪肝 适量清水步骤 将猪肝洗净,切成小块。 在锅中加入适量清水,将猪肝放入水中煮熟。

    [ 2024-06-08 04:04:05 ]
  • 饭店油炸猪肝的制作技巧

    标题:美味诱人的饭店油炸猪肝,尽享口感与健康介绍:油炸猪肝是一道美味又营养丰富的菜品,它的制作不仅需要一定的技巧,还需要选用新鲜的猪肝以及合适的配料。本文将为您介绍一些饭店油炸猪肝的制作窍门,帮助您在家中制作出美味可口的油炸猪肝。材料准备:1. 鲜嫩的猪肝:选择新鲜、嫩滑的猪肝,质地鲜美且富含营养。

    [ 2024-06-07 06:00:15 ]
  • 卤猪肝炒青椒的做法

    卤猪肝炒青椒是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面,我将为大家介绍一下制作卤猪肝炒青椒的详细步骤。材料准备:1. 新鲜猪肝:250克2. 青椒:2个3. 姜蒜末:适量4. 料酒:适量5. 生抽:适量6. 盐:适量7. 糖:适量8. 鸡精:适量9. 植物油:适量步骤一:处理猪肝1. 将新鲜猪肝洗净,切成薄片。

    [ 2024-06-07 02:27:57 ]
  • 【美食分享】家常爆炒猪肝,口感鲜美,营养丰富!

    猪肝是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很多好处。而家常爆炒猪肝则是一道美味又简单的菜肴,下面就来分享一下制作方法。材料:1. 猪肝250克2. 青椒1个3. 红椒1个4. 姜蒜适量5. 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量步骤:

    [ 2024-06-06 05:11:33 ]
  • 2岁宝宝炒猪肝辅食做法

    随着宝宝的成长,逐渐引入辅食是必不可少的。猪肝是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素A等营养成分,对宝宝的生长发育非常有益。下面就来分享一下2岁宝宝炒猪肝的辅食做法。材料:猪肝:100克胡萝卜:1个青菜:适量鸡蛋:1个盐:适量食用油:适量步骤:

    [ 2024-06-05 17:33:44 ]
  • 猪肝红枣粉辅食做法大全

    随着宝宝的成长,辅食的添加也越来越重要。猪肝红枣粉是一种营养丰富的辅食,含有丰富的蛋白质、铁、维生素等营养素,有助于宝宝的健康成长。下面介绍几种猪肝红枣粉的做法,供大家参考。猪肝红枣粉材料:猪肝200克,红枣50克,米粉50克,鸡蛋1个,盐适量。猪肝红枣粉做法:1. 猪肝洗净,切成小块,加入适量盐腌制10分钟;2. 红枣洗净,去核,切成小块;

    [ 2024-06-05 08:38:47 ]