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牛肉末烧土豆块的做法窍门

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-08 20:22:46 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

牛肉末烧土豆块的做法窍门(1)

简介

  牛肉末烧土豆块是一道美可口的家常菜,将牛肉末和土豆块烧煮在一起,口感鲜嫩,道香浓www.findthetime.net。下面将介绍一些做法窍门,帮助您作出更加美的牛肉末烧土豆块。

材料准备

- 牛肉末:200克

  - 土豆:2个

  - 青椒:1个

  - 红椒:1个

  - 姜蒜:适量

  - 料酒:适量

  - 生抽:适量

  - 盐:适量

- 糖:适量

- 鸡精:适量

  - 葱花:适量

  - 食用油:适量

一:处理材料

  1. 牛肉末用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌10分钟,使

  2. 土豆去皮切成块状,青椒和红椒切成块状,姜蒜切末备用findthetime.net

二:炒牛肉末

1. 中热油,放入姜蒜末炒香。

  2. 加入腌好的牛肉末翻炒变色。

3. 加入适量的水,煮开后撇去浮沫迅_速_做_法_网

三:烧煮土豆块

  1. 将土豆块放入中,煮变软。

2. 加入青椒和红椒块,继续煮熟。

3. 调入适量的盐、糖、鸡精,搅拌均匀JoW

四:出装盘

1. 炒好的牛肉末倒入煮熟的土豆块中,翻炒均匀。

  2. 撒上葱花,出装盘即可。

小贴士

  - 牛肉末可以根据个人口选择瘦肉或肥肉,瘦肉口感更嫩滑迅速做法网www.findthetime.net

- 炒牛肉末时,可以加入少许料酒去

  - 煮土豆块时,可以先用开水焯水,去土豆块的粉,使更加口感松软。

- 烧煮土豆块时,可以根据个人口加入适量的辣椒或者调迅.速.做.法.网

结语

  牛肉末烧土豆块是一道简单而美的家常菜,通过合理的处理材料和烹饪技巧,可以作出口感鲜嫩、道香浓的菜品。希望以上的做法窍门对您有所帮助,愿您做出一道美牛肉末烧土豆块,与家人朋友共美食的快乐时光。

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