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凉瓜排骨汤的做法

来源:www.findthetime.net 时间:2024-06-09 07:37:59 作者:迅速做法网 浏览: [手机版]

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凉瓜排骨汤的做法(1)

  凉瓜排骨汤是一道非常清爽开胃的汤品,适合夏季食用迅_速_做_法_网。凉瓜有清热解毒、利尿消肿的作用,而排骨则含有丰的胶原蛋和钙质,能够充身体所需的营养。下面就让我们来一起学习凉瓜排骨汤的做法

材料:

凉瓜 1根

排骨 500克

生姜 适量

  葱 适量

盐 适量

料酒 适量

清水 适量

步骤:

  

  将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质BSv

  将焯好水的排骨放入清水中,加入适量的生姜和料酒,大火煮沸后小火煮30分钟。

凉瓜去皮去籽,切成小块www.findthetime.net

  将凉瓜块放入排骨汤中,继续小火煮20分钟。

  加入适量的盐和葱花,煮开后即可关火迅速做法网

  注意事项:

焯水时要用开水,这样可以使排骨更加净。

  煮排骨汤时要先用大火煮沸,再小火慢慢煮,这样可以使排骨的味道更加鲜美原文www.findthetime.net

凉瓜排骨汤的做法(1)

加盐的时要适量,过多会影响汤的口感。

  凉瓜排骨汤是一道非常简单易学的汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰,是夏季食用的一道不的选择Xxgr。大家可以根据己的口味适当调整材料的用量,让这道汤品更加符合己的口味。

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